(资料图片仅供参考)

1、准备材料。

2、莲藕洗净去皮。

3、莲藕的一端切掉，用于水稻灌溉，另一端放在外面，去掉蒂。

4、糯米提前一天泡好晾干。糯米的量根据莲藕的大小调整，三根莲藕250g左右。

5、先把水、红糖、冰糖烧开。

6、将莲藕放入锅中，煮沸，然后煨至汤变浓。

7、取出莲藕，大火收汁。糯米莲藕切片，淋上汁，撒上一撮桂花，享受美食！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。